SVELIAMO ALCUNE CURIOSITA' DI QUESTA RADICE.
Quando si compra un mazzo di carote fresche la parte verde va sempre tagliata o succhierà le vitamine della radice.
Le carote esistono di tanti colori: gialle, rosse, bianche arancioni, nere e viola; al tempo in cui le carote, probabilmente, venivano coltivate in
Egitto erano viola, il colore arancione si ottenne in Olanda grazie ad
alcune mutazioni genetiche. Gli olandesi decisero di ottenere solo carote arancioni per omaggiare gli Orange, ovvero i regnanti.
Nessun commento:
Posta un commento