COLAZIONE PER IL NOSTRO BAMBINO

La colazione dei bambini è uno dei pasti più importanti: con il giusto apporto di nutrienti permette all’organismo il corretto rifornimento di energia per iniziare al meglio la giornata. Ecco perché è una sana abitudine che non dovrebbe mai essere trascurata soprattutto quando si tratta dei più piccoli. Spazio quindi a latte, cereali, yogurt, fette biscottate, biscotti secchi, marmellata e soprattutto una bella macedonia di frutta fresca o in alternativa un’ottima spremuta d’arancia. A colazione il metabolismo si risveglia ed è più attivo: mangiare bene al mattino previene anche obesità e attacchi di fame durante la giornata.

Non fate mai mancare al bambino lo spuntino merenda di metà mattina, fondamentale per prevenire il calo di attenzione e di umore e spezzare l’intervallo tra i pasti. Evitate alimenti supercalorici e privilegiate invece cibi facilmente digeribili ricchi in carboidrati e poveri in grassi come ad esempio frutta e yogurt.

Sì a pane e marmellata accompagnato se gradito con un bicchiere di latte (anche con l'aggiunta di un cucchiaino di cacao) oppure con una spremuta di arance fresca. 

Latte e cereali è un'altra colazione tipo.

E la domenica? Rendiamola sfiziosa con qualche toast creativo, pancake, biscotti, ciambelle e  tanta frutta di stagione.
E se non ha fame? Tentatelo con un frullato colorato, di frutta come fragole, ciliegie, melone, anguria, pesche, banane, mela, con l'aggiunta di latte.

 

BAMBINI E L'ALIMENTAZIONE

Come in molti aspetti della vita, i genitori fanno da modello positivo per i propri  figli anche nei comportamenti alimentari. Indipendentemente da quello che si prova ad insegnare, i bambini si ispirano sopra ogni cosa ai genitori. Ecco che nasce il problema di come mamma e papà possano trasferire una corretta abitudine alimentare, se essi stessi non la possiedono. 

Viene osservato in bambini molto piccoli come le preferenze non sono casuali e che sono invece fortemente associate a quelle dei genitori. Non sono quindi importanti età, genere, scolarità dei genitori, ore di televisione, abitudine a fare la spesa, ecc. Questo ci ricorda quanto inconsapevole e non razionale sia il rapporto con il cibo e di come si strutturi dai primissimi anni di vita.

Un ruolo non poco indifferente lo ricopre la scuola, che negli ultimi anni ha migliorato l’attenzione alle tematiche nutrizionali con programmi interessanti e sicuramente utili. Sarebbero necessari degli interventi educativi sull’alimentazione già dalla scuola dell’infanzia.

 Allora, cari genitori ecco alcuni errori che assolutamente dovete evitare coi vostri bambini:

1. Tenere la televisione accesa durante i pasti: distrae e limita la comunicazione familiare compromettendo l’instaurarsi di un rapporto consapevole con il cibo.
2. Offrire un alimento gradito a patto che se ne mangi uno poco amato: non fa che amplificare la tendenza selettiva attribuendo al cibo meno accettato una valenza negativa.
3. Vietare in assoluto certi alimenti, perché li renderà ancor più desiderati; l’importante è una buona alternanza, limitando la frequenza di prodotti troppo grassi o poco sani.
4. Premiare con dolci o gelati un certo comportamento, perché attribuisce al cibo un significato errato: il cibo è nutrimento e non premio o ricompensa
5. Invitare a mangiare un certo piatto “perché fa bene”, che non è efficace in quanto la questione salute non interessa i più piccoli; piuttosto parliamo dei colori di un alimento o di come nasce o di che sapore ha.
6. Dare alternative ai piatti che vengono rifiutati, perché non aiuta l’accettazione di nuovi alimenti e non favorisce la varietà della dieta.
7. Escludere il bambino dalla scelta e dalla preparazione del pasto, perché non lo agevola nello sviluppare un rapporto positivo, consapevole e gioioso con il cibo.
8. Predicare bene e razzolare male, perché i bambini si ispirano ai comportamenti dei propri genitori più che alle loro parole.
9. Evitate troppi spuntini tra un pasto e l'altro e di riempire di merendine il loro zainetto, di panini imbottiti o cioccolata!     
   
   
    
   
   Trasformate il pranzo e la cena in un momento di aggregazione e confronto. Coinvolgete i vostri bimbi ai fornelli,nella preparazione di piatti golosi e colorati.Fate in modo che i pasti diventino un’occasione di dialogo con loro.