LA CENA CHE CONSIGLIO STASERA E'..........

COUS COUS CON GAMBERETTI E MELANZANE GRIGLIATE....

E UN'OTTIMA INSALATA MISTA PER REINTEGRARE I SALI MINERALI PERSI COL CALDO...

Il Nutrizionista consiglia: CENA PER STASERA

STASERA VI CONSIGLIO UN MENU LEGGERO E GUSTOSO PER IL NOSTRO PALATO




                       

  Pesce spada al forno con pomodorini e olive nere

Contorno di Carote in agrodolce con pinoli e uvetta

IL NUTRIZIONISTA CONSIGLIA: STASERA ZUCCHINE

Stasera, nel rispetto della Linea e della sana alimentzione vi propongo una ricettina leggera e molto gustosa per chi è amante delle Zucchine come me!!
Un ottimo contorno gustoso adatto ad accompagnare i vostri secondi piatti.

Zucchine Gratinate al forno

- Ingredienti per 4 persone: 
6 zucchine verdi, 6 cucchiai di pangrattato, 2 cucchiai di parmigiano grattato, sale, olio evo, prezzemolo.

Lavate e tagliate a fettine le zucchine e disponetele  su una placca da forno.Salate leggermente. A parte mettete il pangrattato con il parmigiano e il prezzemolo tritato. Irrorate il pangrattato d’olio fino ad ottenere un composto che deve assomigliare alla sabbia bagnata. Aiutandoci con un cucchiaio ricopriamo le fette di zucchine con il pangrattato, o potete passarle da un alto e dall'altro nel pangrattato  ( tipo cotoletta).
Inforniamo a 180-200° per circa 15-20 minuti, finché non saranno ben dorate.

Una volta cotte le disponiamo su un piatto e .............Buon appetito!!

Fatemi sapere come vi sono venute!!aspetto i vostri commenti...